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蕎麦打ち日記ボタン 2005年5月分

多くの心優しき奇特な方々の犠牲のもとに成りたっている
「蕎麦打ち&蕎麦食べ歩き日記」であります。


1998年4月以来、ここに登場する全蕎麦屋さんの索引は、こちらです。
日記に掲載してあるお店が、県別にひけます。

店名の前に「*」印のあるものは、蕎麦好き読者からの投稿情報です
 


●新着そば情報:お知らせいただいたものをご紹介させていただきます。
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★1日(日)  春の蕎麦の会
 場所:足利市織姫神社内おりひめ会館
 ・10時00分〜14時30分
 ・おせいろ 500円 他  ・お土産生そば 2人前(つゆつき) 1,000円
 主催:蕎遊庵(http://www.kyouyuan.com/)、問合せ:0284-21-6818(アラビカ内)

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●2005年6月15日

上田市・刀屋

長野県上田市中央2-13-23
TEL&FAX:0462-68-4488
営業時間:11時〜18時頃  休み:毎週日曜




もりそば(中)、もりそば(普通)、店構え
   
 上田市は蕎麦どころである。最近はたくさん美味しいお店ができているが、古くから知られているのがここ刀屋。こともと刀屋だったらこの名前がついたという。ここは盛りの多さで有名である。小、中、普通、大……となるが、小でも東京の店の1人前よりも大きい。中で大盛り、普通で2人前、大になるとなんと800グラムである。私は中をいただいたが、食べるという点で私など足元にも及ばない相棒は普通をオーダーし、それでも何とか食べた。もうそばはいい!という。とにかく恐るべき量である。
  とはいえ、味もなかなかで蕎麦の香りがあり、腰もある。そばとして悪くないから、大で800円という値段は、サービス以外の何者でもない。
      



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